آشپزی

طرز تهیه کیک سیب زمینی استرالیایی خوشمزه و خاص
کیک سیب زمینی استرالیایی از دسر های شیرین نیست، از اسم و ترکیباتش هم پیداست که به عنوان میان وعده، پیش غذا یا غذای اصلی می تواند به کار برود. هر چند طرز تهیه کیک سیب زمینی شبیه پنکیک سیب زمینی است، ولی در این مطلب متوجه خواهید شد که این دو، یک تفاوت عمده...

از خواص روغن بنفشه پایه زیتون چه می دانید؟
روغن بنفشه پایه زیتون به روغنی می گویند که از ترکیب گل های بنفشه و روغن زیتون به دست می آید و پس از مدتی صاف می شود. خواص این روغن برای رفع مسائل مختلفی از میگرن گرفته تا موخوره مفید است.

آموزش ساخت صابون زردچوبه در منزل
صابون زردچوبه برای روشن و جوان شدن پوست مفید است. اگر این صابون را در منزل درست کنید چون از مواد مرغوب خانگی استفاده می کنید تاثیر آن بیشتر خواهد بود. همچنین می توانید اسانس های محبوبتان را به آن اضافه کنید.

طرز تهیه فرنی با آرد برنج
فرنی در دسته دسر های سنتی و سبک و بسیار ساده جای دارد و انواع مختلفی دارد که اعم از فرنی با نشاسته، فرنی شکلاتی، فرنی با شیر خشک می باشد و ما قصد داریم فرنی آرد برنج را به شما آموزش دهیم. فرنی دسری سبک و بسیار سالم و مغذی است.

طرز تهیه شکلات تلخ تخته ای و شکلات مایع در منزل
طرز تهیه شکلات تلخ در منزل روش های گوناگونی دارد که می توانید با یاری آن ها شکلات تخته ای یا موزاییکی تهیه کنید و یا شکلات تلخ مایع داشته باشید و از آن به عنوان سس شکلات برای تزیین دسرها و یا تهیه شکلات آجیلی بهره ببرید.

طرز تهیه سوهان قم بدون بادکا
سوهان یک نوع شیرینی ایرانی است که با جوانه گندم درست می شود و انواع مختلفی دارد. سوهان قم بدون بادکا اصولی دارد که آشنایی با آنها به شما در درست کردن سوهان خانگی با کیفیت کمک خواهد کرد. شما در این مقاله با طرز تهیه سوهان قم بدون بادکا آشنا خواهید...

طرز تهیه پلو شوشتری با فیله مرغ
شاید شما هم از آن دسته افرادی هستید که هر روز با سوال امروز چه غذایی درست کنم؟ رو به رو می شوید. البته باتوجه به تنوع بالای غذا های سنتی و بین المللی این سوال کمی عجیب است.

طرز تهیه فرنچ تست ژامبون و پنیر
فرنچ تست به خودی خود بسیار لذیذ و خوشمزه است، اما وقتی بصورت رول شده و همراه با ژامبون و پنیر آب شده باشد دیگر نمی توان در برابر آن مقاومت کرد

طرز تهیه همبرگر با سس مخصوص
از برگرهامیتوان به برگر گوشت گوساله، برگر گوشت و قارچ، برگر سویا و برگر بوقلمون اشاره نمود. اگر بخواهیم برگری خوشمزه و خانگی داشته باشیم معمولاً همبرگر را از قبل آماده و به صورت خام فریز میکنیم.

دکوراسیون رستوران سوشی الهام گرفته از رول های غذای سوشی
شاید به رستوران هایی قدم گذاشته باشید که تم طراحی آنها بر اساس غذایی است که در آن رستوران سرو می شود. این مورد یکی از معمول ترین و البته پیروز ترین روش ها برای تزیین دکوراسیون رستوران است. رستورانی که در این مطلب قرار است به معرفی آن بپردازیم به سرو غذاهای...

طرز تهیه خوراک دل مرغ
به گزارش خبرنگاران به نقل از ایران کوک ، دل مرغ یکی از خوراکی های دل چسب ایرانی است.

خطر ابتلا به سرطان با 5 اشتباه در آشپزی
اشتباهی که مرتکب می شویم این است که قسمت کپک زده را با قاشق جدا می کنیم و بقیه رب را مصرف می کنیم، غافل از اینکه بدانیم سم قارچ در کل رب گوجه پخش شده است.

طرز تهیه خوراک گوشت مجلسی مرحله به مرحله
خیلی از غذاها هستن که تهیه اونها واقعا کار آسونیه. ینی در واقع فقط میذاری که بپزه! خوراک گوشت هم از این دست غذاهاست که فقط باید بذاری بپزه. ممکنه که هر کسی با یه ترفند های در طی مراحل پخت به لذیذ شدنش یاری کنه. ولی به طور کلی کار خاصی نداره. در این مطلب طرز...

بهترین سوغات خوردنی پاریس
آب نبات های کاراملی دست ساز و خوشمزه، پنیرهای سنتی و مارشمالوهای پفکی که در دهان آب می شوند بخشی از سوغات خوراکی پاریس هستند. زیبایی آشپزی پاریس این است که این خوراکی ها بازتاب واقعی تاریخ و هنر این شهر است. سعی کنید حتما در سفر به پاریس از سوغات خوراکی...

طرز تهیه خورش ماست؛خورش مخصوص اصفهانی ها
خورش ماست یا خورشت ماست جزء یکی از غذاهای اصفهان است. این غذا از ماست چکیده، گوشت گردن گوسفند، زعفران و شکر و زرده تخم مرغ تهیه می شود و در آن کمی زرشک و خلال بادام یا گردو و گاه گلاب می ریزند. این خورش به صورت سرد سرو می شود. این غذای حلیم مانند و کشسان،...

هزینه های سفر به کیش چقدر است؟
درست است که در خصوص هزینه های سفر به کیش ابهامات فراوانی وجود دارد و بسیاری از خانواده ها و گردشگران به این دلیل که مجبور شوند هزینه های گزافی را برای اجاره سوئیت و محل اقامت در کیش بپردازند، از تصمیمشان مبنی بر سفر به این جزیره منصرف می شوند؛ اما پاک...

انقلاب در تعامل با گوشی های هوشمند
گوشی های سری Huawei Mate 30 هوآوی به پیشرفته ترین ماژول های دوربین این شرکت مجهز هستند که شامل سنسور تشخیص ژست های حرکتی نیز می شود. این سنسور تنها به Huawei Mate 30 Pro و Huawei Mate 30 RS محدود نمی شود و شاهد استفاده از آن در Huawei Mate 30 نیز هستیم.

طرز تهیه سالاد سبز پروتئینه با پنیرهای طبیعی کاله
یک غذای سبک و کم کالری! با شنیدن این عبارت تصویر یک ظرف سالاد به ذهنتان می آید؛ اما واقعیت این است که غذای سالم شما همواره قرار نیست کم کالری و حتی سبک باشد. سالاد سبز، از نظر خیلی ها شامی است که بعد از تمام کردنش هم قرار است بار گرسنگی را به دوش بکشند. اما...

داستان 121 بنای ارزشمند که به کافه تبدیل شدند
به گفته مسئولان گردشگری شعار تهران قدیم به مثابه یک موزه در تورهای تهرانگردی که جوانان زیادی از آن ها استقبال می نمایند، تحقق پیدا نموده است.

مهم ترین رویدادهای امروز دنیای IT و تکنولوژی؛ از ربات پستجی سانفرانسیکو تا ادامه ابهام ارتباط تجاری بین هواوی و شرکت های ایالات متحده
انتخاب هر شب اخبار و رویدادهای روز دنیای تکنولوژی و آی تی را گلچین کرده و به صورت خلاصه منتشر می کند.